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Bienvenido a nuestro Blog, en este espacio podrás encontrar temas de interés y la actualidad en nuestros productos.

ÉRASE UNA VEZ UNA GOLOSINA

“¡Este fin de semana iremos donde la abuela!” Con seguridad, este ha sido el mensaje más emocionante de muchos de nosotros en la niñez por parte de nuestros padres. Y es que, ir a la casa de la abuela significaba tener que preparar una pequeña maleta con la ropa y algunos juguetes porque el plan [...]

LAS MUJERES Y LA REPOSTERÍA EN COLOMBIA

Si en una conversación escuchas la palabra “repostería” con seguridad imaginarás una mesa con una larga fila de postres y pasteles. La repostería se define como un tipo de pastelería que basa su preparación en platos dulces que incluyen las tartas, las galletas y una extensa variedad de recetas, todas ellas elaboradas con finos detalles [...]

BABY SHOWER: LA CELEBRACIÓN DE LA ESPERA

La llegada de un hermoso bebé a la vida de una familia es todo un acontecimiento y una experiencia imaginativa de lo que será la vida en adelante. La expectativa en esa espera se acrecienta a través de la risa, la preocupación, las preguntas, las ideas, la economía y la rutina del hogar. En ese [...]

Maria Luisa encantada

En dulceria.co siempre tenemos un motivo para celebrar, en esta ocasión te traemos una rica receta de una torta muy apetecida en nuestra región, pero esta vez queremos darle ese toque de colores y sabores con los productos que ofrecemos en dulcería.co Con ustedes la deliciosa ¡Maria Luisa Encantada! - harina 125 gr - mantequilla [...]

¡Navidad, navidad, dulce navidad!

Para nosotros los colombianos, la finalización de este año va a ser muy distinta a los vividos en años anteriores. Antes de la llegada del Covid-19, las navidades se podían disfrutar en familia con abuelos, primos y tíos que se encontraban en otros municipios de Colombia o en otros países e incluso, nosotros mismos podíamos [...]

¡QUIERO PAZ, QUIERO AMOR, QUIERO DULCES POR FAVOR!

El año 2020 ha traído una experiencia nueva y compleja para millones de familias en el todo mundo. La llegada del Covid-19 obligó a todas las personas resguardarse mientras los esfuerzos científicos se concentran en encontrar una vacuna que mitigue el riesgo de contagio y se eviten muertes por esta razón. De esta experiencia tampoco [...]

HELADO FRITO DE GALLETAS MUU

En anteriores entradas hemos expresado que las galletas Muu de chocolate son deliciosas, teniendo en cuenta que el chocolate posee propiedades y bondades para nuestro organismo. Leer: Bondades del chocolate Las galletas de chocolate Muu puedes disfrutarlas de muchas maneras. En esta ocasión, queremos compartirte una de ellas: helado casero con trozos de galletas de [...]

DE DONDE VIENEN LAS GALLETAS DE MANTEQUILLA

Hablar de galletas es sumamente importante pues hace parte de nuestra dieta y de nuestros deseos gastronómicos cotidianos: los niños, jóvenes y adultos no pueden resistirse a la variedad de sabores, texturas y acompañamientos en donde las galletas son los principales protagonistas. Existen tres tipos básicos de galletas: Las que usan una masa dura o [...]

BONDADES DEL CHOCOLATE

El chocolate es un alimento conocido universalmente y nacionalmente, proveniente del cacao. Este alimento ha hecho parte de la cotidianidad colombiana por muchos años, en especial en sus desayunos y cenas. Sin embargo tiene muchas bondades y propiedades. De esta manera no solo se resalta su sabor sino también sus beneficios. Existen diferentes tipos de [...]

EL CHOCOLATE: UN SABOR Y UN SABER PARA EL PLACER

¿Eres amante del chocolate? ¿Te has imaginado que no existiera este sabor en el mundo? Pues bien, antes del siglo XVI el chocolate existía únicamente en Mesoamérica con una forma distinta a la que conocemos actualmente. Hasta los años 1900 A.C., el pueblo que habitaba esa región tenía como costumbre preparar los granos provenientes del [...]

LA DULCE ESPERANZA EN UN TIEMPO AMARGO

La llegada del Covid-19 a Colombia ha provocado que todos los ciudadanos tengamos que adoptar medidas a partir del enfoque del autocuidado y el cuidado del otro. A casi dos meses de la cuarentena decretada por el gobierno nacional, hemos tenido que adaptarnos a las recomendaciones nuevas y a formas de hacer que no imaginábamos [...]

TOP CINCO DE PASABOCAS INFALTABLES EN UN CUMPLEAÑOS INFANTIL

A los niños les fascinan las fiestas de cumpleaños. Para ellos, este es un espacio de diversión y juego que no se pueden perder por nada del mundo.  Sin embargo, celebrar un cumpleaños para niños implica pensar en muchos detalles: fecha y horario, regalos, disfraces, música, decoración e invitados.  Uno de los momentos más esperados [...]

AMOR DE CUARENTENA Y NETFLIX

Estos días de cuarentena y aislamiento preventivo, nos han presentado retos a todos. Y ha dado pie al fenómeno que llamamos amor de cuarentena y Netflix. Hoy pensamos en las parejas que han iniciado sus vidas juntas y los que se encuentran separados. Todo esto, justo en el momento en que se decretó el aislamiento [...]

DE CHAZA DE VENTA DE DULCES A EMPRESA DE COBERTURA MUNICIPAL

Antes del año 2012, la abuela caminó todos los días de la semana para ir a su negocio que se encontraba entre el Parque Norte y la Universidad de Antioquia. Su lugar de trabajo era una chaza plateada que entregó la Alcaldía de Medellín para que ella y otras personas pudieran ofrecer sus productos. Allí [...]

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